Een tijdje terug hoorde ik van een moeder dat haar kinderen thuis moesten koken in het weekend. Dat vond ik nog niet eens zo’n slecht idee. Want er komt een moment dat ze het huis uit gaan en dan moeten ze ook zelf koken. Dus hoe fijn is het om dit thuis al te leren. Ik heb het ingevoerd, maar dat werd niet door iedereen met evenveel enthousiasme ontvangen. Er is een nieuwe kookboek uitgekomen, Kook mee!, om kinderen deze leuke en lekkere recepten te laten maken. Ik ben benieuwed!
Kook mee! Samen koken met kinderen
Kook mee! is het allereerste kookboek van Buddy Oliver, de nieuwe generatie Oliver. Je weet wel, de zoon van Jamie Oliver. Ik genoot zelf altijd van zijn kookprogramma’s op 24kitchen en zijn kookboeken. Voor alle kinderen die zelf (of samen met ouders) de keuken in willen duiken is dit boek een waar cadeau. Van lekkere, makkelijke recepten voor ontbijt & brunch of familie favorieten, tot aan keukenskills waar kinderen heel hun leven wat aan hebben. Hoe fijn is dat, want eenmaal uit huis is het heerlijk als ze zelf kunnen koken. Liefde gaat door de maag niet waar?!
Wat staat er in het kookboek?
Kook mee! is inclusief een heel hoofdstuk over Buddy Olivers favoriete pasta’s, een hoofdstuk over koken met seizoensgroenten en snelle tussendoortjes voor na schooltijd. Er wordt gewerkt met toegankelijke ingrediënten en het kookboek bevat veel handige tips. Fijn omdat de meeste kinderen nog niet (heel goed) kunnen koken. Zo leren ze echt de kneepjes van het vak. Je vind in het boek 60 lekker recepten zoals:
- Snelle, simpele pizza’s
- Broodjes visstick
- De ultieme burger
- Easy gehaktballetjes met spaghetti
- Kiplolly’s van de BBQ
- Choco mug cake uit de magnetron
‘Koken is een soort superkracht… Je bent nooit te jong om ongelooflijk lekkere dingen te maken!’
Jamie Oliver
Eigen kookserie op tv
Buddy Oliver helpt al sinds zijn 3e mee in de keuken. Dat kan natuurlijk ook eigenlijk niet anders wanneer je vader Jamie Oliver is. Inmiddels heeft hij een eigen kookboek met Kook mee! en een eigen tv-kookserie die vanaf de zomer van 2024 te zien is. Ik kan hem, helaas, alleen vinden op de BBC. We moeten het dus nog even met de Engelse versie doen. Maar wellicht gaat 24Kitchen hem nog eens uitzenden met ondertiteling.
Kijk voor een inkijkexemplaar van het Kook mee! kookboek hier: © Kook mee! van Buddy Oliver.
Specificaties Kook Mee!
Kook mee! | Uitgeverij: Kosmos | Auteur: Buddy Oliver | ISBN: 9789043936040 | Prijs: € 24,99 | Verschijnt op 12 november 2024 | Te koop bij de plaatselijke boekhandel via deze link of bij bol
Afbeeldingen © David Loftus, 2024 & © Kook mee! van Buddy Oliver.
